Camembert z ananasem i kurczakiem na lodowej sałacie
Sałata lodowa, a na niej cuda wianki. Kurczak z ananasem, to połączenie dobrze doprawionego mięsa w marynacie teriyaki ze słodkim smakiem ananasa z puszki. Na sałatę układamy ser camembert, zielone oliwki, pomidorki i kawałki ananasa. Przed podaniem polewamy gęstym sosem balsamicznym. Petardino 😁
Lista składników
- sałata lodowa
- ser camembert
- zielone oliwki
- pomidor lub pomidorki cherry/daktylowe
- ananas z puszki
- filet z kury lub indyka
- MARYNATA DO MIĘSA: oliwa z oliwek i sos teriyaki
- SOS DO POLANIA: gęsty sos balsamiczny
Mięso pokroić na kawałki, zamarynować w sosie – minimum 30 minut (można też zostawić w lodówce na całą noc). Następnie obsmażyć na patelni z odrobiną oleju. Pozostawić do ostygnięcia.
Na duży talerz ułożyć porwaną na mniejsze kawałki sałatę lodową.
Ser pokroić na mniejsze kawałki, rozłożyć na sałacie.
Dodać ulubione zielone oliwki.
Dodać pomidorki koktajlowe przekrojone na połowę (jeśli używamy zwykłego pomidora – pokroić go na mniejsze kawałki).
Ananasa odsączyć z zalewy (można osuszyć ręcznikiem papierowym), pokroić na mniejsze kawałki i dodać do reszty składników.
Na koniec dodać mięso.
Polać sosem balsamicznym.
SMACZNEGO!
Nazywam się Anita i prowadzę blog kulinarny „Prosty przepis”
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Subskrybuj
Login
0 komentarzy
najstarszy