Brzoskwinia z szynką parmeńską i mozzarellą

Niebanalna przystawka przychodzi do głowy, gdy kulinarna pustka w głowie. Składniki: słodka brzoskwinia zawinięta w słoną szynkę, zwieńczona kulką mozzarelli, muśnięta oliwą z oliwek. Czas przygotowania: nie więcej niż chwila. Jeśli lubisz połączenie mięsa i owoców, startuj z przepisem. 
Lista składników
  • świeże brzoskwinie
  • szynka parmeńska w plastrach
  • kulki mini mozzarelli
  • oliwa z oliwek (najlepsza będzie w sprayu)
  • listki bazylii
  • suszona bazylia
  • DODATKOWO: wykałaczki

Brzoskwinie umyć i osuszyć (nie obierać ze skórki), usunąć pestkę i pokroić w ćwiartki.

Kulki mozzarelli osuszyć papierowym ręcznikiem z nadmiaru zalewy.

Każdą ćwiartkę brzoskwini owinąć plastrem szynki, położyć listek bazylii i kulkę mozzarelli, wszystko nabić na wykałaczkę i ustawić poziom 🙂

Wszystkie gotowe połówki brzoskwiń ułożyć na talerz, spryskać oliwą z oliwek i posypać suszoną bazylią.

 

SMACZNEGO!

Przesyłam ciepłe pozdrowienia,
Anita z Prosty przepis – miłośniczka jedzenia, urodzona po to by w kuchni próbować ciągle coś nowego i karmić przy tym innych 😍

Nazywam się Anita i prowadzę blog kulinarny „Prosty przepis”
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
5 1 ocena
Ocena
Subskrybuj
Powiadom o
guest
1 Komentarz
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments
Ewa Kryston
Ewa Kryston
28 dni temu

Pyszne,tak jak powinno