Biała kiełbasa z boczkiem i karmelizowaną cebulą

Przepis, który z powodzeniem można przygotować w nadchodzące Święta, jak i w zwykły dzień bez okazji. Biała kiełbasa owinięta plastrem boczku, zapiekana z karmelizowaną cebulą i aromatycznym tymiankiem na pewno znajdzie swoich amatorów. W swoim przepisie możecie użyć czerwonej cebuli, ale także ze zwykłą białą danie wyjdzie również bardzo smaczne. Pamiętajcie, aby użyć kiełbasy dobrej jakości z ulubionego lokalnego sklepu. Dobre produkty to więcej niż połowa kulinarnego sukcesu!♥️
Lista składników
  • surowa biała kiełbasa (4 -6 kiełbasek)
  • boczek surowo-wędzony w cienkich plastrach
  • karmelizowana cebula
  • PRZYPRAWY: tymianek świeży lub suszony

Kiełbasę wrzucić do wrzącej wody i gotować przez około 5 minut.

Wyjąć z wody i lekko ostudzić. Każdy kawałek zawinąć w plaster boczku. Ułożyć do naczynia, w którym będziemy zapiekać.

Upiec w piekarniku nagrzanym do 190ºC, piec przez około 15 minut, boczek musi zacząć się rumienić.

W międzyczasie robimy karmelizowaną cebulkę według przepisu: https://prostyprzepis.blog/przepis/karmelizowana-cebulka-2/

Gotową cebulkę wyłożyć na kiełbasę, posypać suszonym tymiankiem lub położyć gałązki świeżego. Wstawić jeszcze na 10 minut do piekarnika nagrzanego do 190ºC.

SMACZNEGO!

Przesyłam ciepłe pozdrowienia,

Anita z Prosty przepis – miłośniczka jedzenia, urodzona po to by w kuchni próbować ciągle coś nowego i karmić przy tym innych 😍

Nazywam się Anita i prowadzę blog kulinarny „Prosty przepis”
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
5 1 ocena
Ocena
Subskrybuj
Powiadom o
guest
0 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments