BELLINI
Piękna złota polska jesień, a obok pyszne włoskie Bellini. To bardzo popularny koktajl w tym kraju, a pochodzi dokładnie z Wenecji. Dwa składniki które są w nim zawarte na wzajem się uzupełniają - słodkie purée z brzoskwiń przełamuje wytrawny smak posecco. Koktajl mocno zbalansowany, w barwach jesieni, aż się prosi, żeby go zrobić !
Lista składników
- 2 mocno dojrzałe brzoskwinie
- 500 ml prosecco
- kostki lodu
- dla ozdoby: ćwiartki lub plasterki brzoskwini
Składniki mocno schłodzić.
Brzoskwinie umyć, usunąć pestki i zmiksować na gładko w wysokim blenderze.
Dolać prosecco i ponownie zmiksować.
Do szklanek wrzucić lód i wlać brzoskwiniową pulpę.
Podawać ozdobione brzoskwinią.
SMACZNEGO!
UWAGA!
Są dwie szkoły, jedna obiera brzoskwinie ze skórki, inna nie, wybór należy do Was.
Poza sezonem możemy użyć brzoskwiń z puszki.
Nazywam się Anita i prowadzę blog kulinarny „Prosty przepis”
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Subskrybuj
Login
0 komentarzy
najstarszy