3 przepisy na wyśmienitą kawę mrożoną!

Kawa mrożona w niecodziennej odsłonie 

Gorące dni nadeszły, a Ty zastanawiasz się, jak zrobić kawę mrożoną w domu, która doda energii i orzeźwi w upalne popołudnie? Mamy dla Ciebie 3 ciekawe przepisy na kawę mrożoną, którą przygotujesz samodzielnie, bez potrzeby użycia specjalistycznych narzędzi czy skomplikowanych składników. A zatem do dzieła!

Egzotyczna kawa mrożona z owocami

Połączenie intensywnego smaku espresso z delikatną słodyczą owoców egzotycznych to prawdziwa bomba smakowa, której nie sposób się oprzeć. Wypróbuj tę wersję, a poczujesz się jak na beztroskich wakacjach w samym sercu tropików!

Składniki

• 1 filiżanka mocnego espresso
• ½ banana
• ¼ dojrzałego mango
• ¼ soku ananasowego
• kostki lodu

Przygotowanie:

1. Zaparz filiżankę mocnego espresso i pozostaw do ostygnięcia.
2. W blenderze połącz banana, mango, sok ananasowy i kilka kostek lodu. Zblenduj całość na gładką, kremową masę, aż powstanie jednolita konsystencja.
3. W szklance umieść dodatkowe kostki lodu i wlej espresso wraz z owocową mieszanką. Delikatnie wymieszaj całość.
4. Udekoruj napój świeżymi kawałkami owoców, np. plastrami mango, banana czy ananasa. Na wierzch możesz dodać też kilka listków świeżej mięty, aby nadać kawie subtelny aromat.

Kawa mrożona z solonym karmelem

Jeśli lubisz połączenie słodkiego z odrobiną słonego smaku, kawa z karmelowym akcentem i szczyptą soli na pewno Cię zachwyci. To świetny wybór dla tych, którzy lubią odkrywać nowe smaki i szukają orzeźwiającej, kawowej przyjemności na ciepłe dni.

Składniki:

• 1 filiżanka mocnego espresso
• 2 łyżki sosu karmelowego
• szczypta soli morskiej
• kostki lodu
• bita śmietana (opcjonalnie)

Przygotowanie:

1. Zaparz filiżankę mocnego espresso i pozostaw do ostygnięcia.
2. W małym garnku podgrzej sos karmelowy, uważając przy tym, żeby nie doprowadzić do wrzenia. Dodaj szczyptę soli morskiej i delikatnie wymieszaj.
3. W blenderze połącz kawałki lodu, przygotowane espresso oraz karmel z solą. Zblenduj wszystko na gładką, kremową konsystencję.
4. Przelej gotowy napój do szklanki, a na wierzch dodaj bitą śmietanę. Całość delikatnie polej sosem karmelowym i posyp odrobiną soli morskiej, by wydobyć wyjątkowy smak.

Pikantna kawa mrożona z nutą czekolady i chili

A co powiesz na połączenie espresso i pikantnego chili z delikatną słodyczą czekolady? Taki napój nie tylko pobudzi Twoje zmysły, ale także błyskawicznie doda energii na cały dzień!

Składniki:

• 1 filiżanka mocnego espresso
• 2 łyżki gorzkiego kakao w proszku
• ¼ łyżeczki mielonego chili (do smaku)
• kostki lodu
• 1 łyżka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie)
• bita śmietana (opcjonalnie)

Przygotowanie:

1. Zaparz filiżankę mocnego espresso i odstaw do ostygnięcia.
2. Do ostudzonego espresso dodaj gorzkie kakao w proszku i mielone chili. Dla uzyskania większej słodyczy możesz dodać odrobinę miodu lub syropu klonowego. Całość dokładnie wymieszaj, by uzyskać jednolitą masę.
3. Do blendera wrzuć kostki lodu i przygotowaną mieszankę kawową. Zblenduj wszystko na gładką, kremową konsystencję.
4. Wlej gotową kawę do szklanki i udekoruj bitą śmietaną. Na wierzch dodaj szczyptę chili, by podkreślić pikantny smak napoju.

Przepisy na kawę mrożoną – podsumowanie

Kawa mrożona to doskonały wybór, gdy potrzebujesz zastrzyku energii i chwili przyjemności w ciepły dzień. Możesz ją przygotować na wiele sposobów, sięgając po klasyczne przepisy lub eksperymentując z dodatkami. Podstawą jest oczywiście kawa. My polecamy linię kaw ziarnistych Crema Caffè od Segafredo (np. kawę ziarnistą Caffè Crema Collezione), która świetnie sprawdzi się jako baza do przygotowania kaw mrożonych. To jak, gotowy do odkrywania nowych smaków kawy w letniej, orzeźwiającej odsłonie?