Smalczyk z ziaren
Smalczyk z ziaren
Nietuzinkowe chrupiące smarowidło do chleba – to smalczyk z ziaren i mimo, że w nazwie smalec – ani grama w nim słoniny. Jest w 100% roślinny i niesamowicie chrupiący, a to za sprawą prażonych ziaren, z których głównie się składa. Idealny do chleba i bułki, a nawet możesz usmażyć na nim jajecznicę lub omlet, a co – eksperymentujmy w kuchni !
-
Planta (smalec roślinny)
-
2/3 szklaki oleju
-
4 łyżki granulatu sojowego
-
3 łyżki siemienia lnianego
-
3 łyżki pestek słonecznika
(+ewentualnie 3 łyżki pestek z dyni)
-
3 łyżki ziarna sezamowego
-
2-3 małe cebule
-
sól, pieprz
Plantę roztopić w garnuszku. Trochę
oleju (z podanej porcji) wlać na patelnię i zeszklić cebulkę, następnie cebulkę
wraz z całym olejem wlać do roztopionej planty.
Granulat sojowy oraz każde z ziaren
prażyć osobno na patelni z odrobiną soli.
Gdy Planta z olejem i cebulką
wystygną, wrzucić wszystkie ziarna, dokładnie wymieszać i wstawić
do lodówki, aby zastygło.
SMACZNEGO ! 💗
Subskrybuj
Login
0 komentarzy
najstarszy