Ziemniak w mundurku zapiekany z masłem
Taki ziemniak, to smak dzieciństwa. Podany z kawałkiem mięsa i warzywem, to idealny obiad dla całej rodziny. Wybornie smakuje też sam bez żadnych dodatków!
Lista składników
- 15 ziemniaków – najlepiej jak będą duże i podłużne
- masło
- sól
- gałązka świeżego rozmarynu (lub inne ulubione świeże zioła)
- dodatkowo: papier do pieczenia i folia aluminiowa
Ziemniaki dokładnie umyć. Wrzucić do garnka i gotować w osolonej wodzie, żeby zrobiły się al dente. Lekko przestudzić i każdy ziemniak przekroić na połowę wzdłuż.
Każdą polówkę ziemniaka kłaść osobno na odpowiedniej wielkości papieru do pieczenia lub folii aluminiowej – tak aby później można było swobodnie go zawinąć. Ziemniaki smarować masełkiem na wewnętrznej stronie, oprószyć solą i położyć gałązkę rozmarynu.
Dokładnie zawinąć i ułożyć na blachę piekarnika, zapiekać w temperaturze około 200 stopni przez około 30 minut, aż ziemniaki zrobią się całkowicie miękkie w środku.
SMACZNEGO !
Nazywam się Anita i prowadzę blog kulinarny „Prosty przepis”
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Subskrybuj
Login
0 komentarzy
najstarszy