Szparag w chrupiącym cieście filo
Lista składników
- pęczek zielonych szparagów
- 5 arkuszy ciasta filo
- 50 g roztopionego masła lub oliwa z oliwek
- 50 g tartego parmezanu lub sera gruyere lub innego ulubionego żółtego
- sezam czarny lub biały
W szparagach odkroić stwardniałe końce, szparagi umyć i osuszyć.
Każdy arkusz ciasta filo posmarować masłem lub oliwą i układać jeden na drugim.
Złożone ciasto przekroić na połowę wzdłuż, a później na prostokąty o szerokości około 10 cm. Całość posypać serem. Bok ciasta musi być krótszy niż długość szparagów, żeby oba końce warzywa wystawały z ciasta. Kłaść szparagi na ciasto i zawijać w rulon.
Docisnąć koniec i ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać sezamem.
Piec około 15 minut w temperaturze 200 stopni.
Szparagi będą lekko chrupiące, a ciasto nabierze złotego koloru.
SMACZNEGO!
Jeśli skorzystasz z mojego przepisu, podziel się zdjęciem na Facebooku, oznaczając @Prosty przepis lub na Instagramie z hasztagiem #prostyprzepis. Z miłą chęcią zobaczę Twoje wersje moich potraw!
Jeśli jeszcze nie śledzisz mojego bloga na Instagramie lub Facebooku, a chcesz być na bieżąco z nowymi przepisami, koniecznie zaobserwuj profil!
Ciepłe pozdrowienia,
Anita z Prosty przepis 😍
Subskrybuj
Login
0 komentarzy
najstarszy