Spaghetti z oliwkami i suszonymi pomidorami
Makaron z czarnymi oliwkami z dodatkiem suszonych pomidorów i żółtego sera - wszystko zatopione w kremowym pesto. Nie ma tu mięsa, są za to mocne w smaku dodatki, które przeniosą Cię do słonecznych Włoch. Proporcje składników są podane w przybliżeniu, bo wiadomo jedni wolą mniej żółtego sera, a inni więcej suszonych pomidorów.
Lista składników
- makaron spaghetti (około 200 g)
- mały słoiczek czarnych oliwek (około 140 g) - można też użyć zielonych
- mały słoiczek suszonych pomidorów z zalewy (około 200 ml)
- 250 g żółtego sera w kawałku
- 2 łyżki pesto (ulubione: zielone lub czerwone)
- ząbek czosnku (można zwiększyć ilość)
- oliwa z oliwek (można użyć z zalewy z pomidorków)
Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie.
Ser pokroić w mniejszą kostkę.
Pokroić oliwki w plasterki (można kupić już pokrojone).
Pokroić w plasterki suszone pomidory (również można kupić pokrojone).
Dodać pesto i wycisnąć przez praskę czosnek.
Gotowy makaron odcedzić, dodać oliwę (oliwy powinno być dość sporo – ugotowany makaron nieprzelany wodą ją w dużej mierze „wchłonie”, więc danie nie będzie tłuste).
Wymieszać z resztą składników – kostki sera roztopią się pod wpływem gorącego makaronu.
Danie można podawać na zimno i ciepło.
SMACZNEGO!
Przesyłam ciepłe pozdrowienia,
Anita z Prosty przepis – miłośniczka jedzenia, urodzona po to by w kuchni próbować ciągle coś nowego i karmić przy tym innych 😍
Nazywam się Anita i prowadzę blog kulinarny „Prosty przepis”
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Subskrybuj
Login
0 komentarzy
najstarszy