Sos Tysiąca Wysp

Sos Tysiąca Wysp to klasyczny dodatek, który przemieni każdą potrawę w wyjątkową smakową podróż - no przecież nazwa zobowiązuje 😉 Istnieje mnóstwo wersji powstania sosu i jego tajemniczej nazwy. Najczęściej powtarzana historia twierdzi, iż nazwa pochodzi od Tysiąca Wysp położonych między Stanami Zjednoczonymi a Kanadą na rzece Świętego Wawrzyńca. Grzech więc nie spróbować, tym bardziej, że sos jest idealny do kanapek, sałatek, paluszków rybnych, krewetek, nuggetsów, tortilli i chyba najbardziej pożądany w czasie grillowania.
Lista składników
  • 4 łyżki majonezu
  • 3 łyżki keczupu
  • 2 mniejsze ogórki konserwowe
  • 1 mała cebula (czerwona lub biała)
  • 1-2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka płynnego miodu
  • 1 łyżeczka octu winnego (można zastąpić zalewą z ogórków)
  • PRZYPRAWY: ostra papryka, słodka papryka, pieprz świeżo zmielony, sól
  • OPCJONALNIE: 1 ugotowane na twardo jajko, kilka kropli sosu tabasco

Ogórki konserwowe odsączyć z zalewy, pokroić w drobną kostkę.

Cebulę również posiekać na drobno.

Jeżeli robimy wersję z jajkiem, to jajko drobno siekamy lub rozgniatamy widelcem.

Czosnek przecisnąć przez praskę.

Dodać pozostałe składniki i wszystkie przyprawy – przyprawy dodawać według własnego smaku. Wszystko razem dokładnie wymieszać. Odstawić do lodówki na godzinę, a najlepiej na całą noc.

 

SMACZNEGO!

Jeśli skorzystasz z mojego przepisu, podziel się zdjęciem na Facebooku, oznaczając @Prosty przepis lub na Instagramie z hasztagiem #prostyprzepis. Z miłą chęcią zobaczę Twoje wersje moich potraw!

Jeśli jeszcze nie śledzisz mojego bloga na Instagramie lub Facebooku, a chcesz być na bieżąco z nowymi przepisami, koniecznie zaobserwuj profil!

Ciepłe pozdrowienia,
Anita z Prosty przepis 😍

5 1 ocena
Ocena
Subskrybuj
Powiadom o
guest
0 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments