Skrzydełka ze śliwką w chrupiącym boczku
- 10 skrzydełek z kurczaka
- 20 cienkich plastrów wędzonego boczku
- 20 śliwek suszonych
- MARYNATA:
- miód
- sos sojowy
- przyprawa "złocisty kurczak"
Do większej miski wrzucić składniki marynaty i dokładnie wymieszać.
Do marynaty wrzucić skrzydełka i pozostawić w niej najlepiej na całą noc (wstawić do lodówki).
Po zamarynowaniu kawałki kurczaka ułożyć na blaszce wyścielonej papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni góra/dół i piec przez około 40 minut – muszą zacząć się zapiekać.
Gdy zrobią się lekko złote, wyjąć z piekarnika i zostawić do lekkiego ostygnięcia.
Następnie na rozłożony plaster boczku położyć kawałek kurczaka, dodać śliwkę i zawinąć wszystko plastrem boczku, dość mocno ściskając (w razie potrzeby boczek spiąć wykałaczką).
Po przygotowaniu skrzydełek, ponownie wyłożyć je na blaszkę piekarnika i zapiekać do momentu, aż boczek ładnie się zarumieni – w piekarniku nagrzanym do 180 stopni góra/dół i piec przez około 15-20 minut.
SMACZNEGO!
Przesyłam ciepłe pozdrowienia,
Anita z Prosty przepis – miłośniczka jedzenia, urodzona po to by w kuchni próbować ciągle coś nowego i karmić przy tym innych 😍
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.