Sałatka z grillowanym kurczakiem, selerem naciowym i żurawiną
Sałatka z kurczakiem, selerem naciowym i suszoną żurawiną. Prosta w wykonaniu i zdrowa, niegdyś bardzo popularna. Czy też ją robiliście? Ja lubię wracać do tego połączenia.💚
Lista składników
- jeden filet z kurczaka (można zastąpić filetem z indyka)
- 5 łodyg selera naciowego
- spora garść suszonej żurawiny
- 100 g pestek prażonego solonego słonecznika
- oliwa z oliwek
- sól
- SOS: 3 łyżki majonezu, 1 łyżka jogurtu naturalnego, sól, pieprz świeżo zmielony
Filet dokładnie opłukać, wysuszyć ręcznikiem papierowym. Polać oliwą z oliwek, upiec na grillu, jeszcze gorącego posolić (można też usmażyć na patelni, upiec w rękawie w piekarniku lub ugotować).
Gdy ostygnie pokroić na mniejsze kawałki.
Mięso idealnie zgrillujesz na płycie grillowej MultiGrilla firmy Kuvings. Wrzucam link z możliwością zakupu grilla ze specjalną zniżką dedykowaną od Prosty przepis
: lepszesoki.pl/prostyprzepis
Do salaterki wrzucić okrojone mięso, dodać żurawinę.
Łodygi selera opłukać, obrać ich grubszą część, pokroić na cienkie paseczki.
Pestki uprażyć na suchej patelni, posolić.
Składniki sosu połączyć i zalać nim sałatkę.
Wszystko dokładnie wymieszać, wstawić do lodówki do schłodzenia.
SMACZNEGO!
Przesyłam ciepłe pozdrowienia,
Anita z Prosty przepis – miłośniczka jedzenia, urodzona po to by w kuchni próbować ciągle coś nowego i karmić przy tym innych 😍
Nazywam się Anita i prowadzę blog kulinarny „Prosty przepis”
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Subskrybuj
Login
0 komentarzy
najstarszy