Sałatka brokułowa z serkiem wiejskim

Sałatka z brokułem, rzodkiewką i wiejskim serkiem - coś lekkiego i mega zdrowego na dobry poniedziałkowy start!
Lista składników
  • 1 brokuł
  • 200 g serka wiejskiego
  • pęczek rzodkiewek
  • ½ małej czerwonej cebuli
  • ½ pęczku szczypiorku
  • 1 łyżka majonezu
  • PRZYPRAWY: sól, pieprz ziołowy

Brokuł podzielić na mniejsze różyczki i zblanszować w lekko osolonej wodzie. Odcedzić, spłukać zimna woda i pozostawić, aby obciekła woda, można dodatkowo delikatnie osuszyć ręcznikiem papierowym.

Przełożyć do miski.

Dodać rzodkiewkę pokrojoną w ósemki.

Serek wiejski wrzucić na sitko, jak ścieknie woda, wrzucić do reszty składników.

Cebulę i szczypior drobno posiekać, dodać majonez, doprawić do smaku przyprawami. Wszystko dokładnie wymieszać.

   

SMACZNEGO!

Przesyłam ciepłe pozdrowienia,
Anita z Prosty przepis – miłośniczka jedzenia, urodzona po to by w kuchni próbować ciągle coś nowego i karmić przy tym innych 😍

Nazywam się Anita i prowadzę blog kulinarny „Prosty przepis”
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
5 1 ocena
Ocena
Subskrybuj
Powiadom o
guest
0 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments