Roszponka z mango i chipsami boczku

Lista składników
- roszponka
- mango
- ser mozzarella w małych kulkach
- boczek surowo-wędzony w plastrach
- orzechy nerkowca
- olej z winogron
- gęsty syrop z granatu
Roszponkę ułożyć na talerz, polać olejem z winogron oraz syropem z granatu.
Rozłożyć mango pokrojone w kostkę i kulki mozzarelli (jeśli będą większe to można przekroić na połowę lub ćwiartki).
Ponownie polać olejem i syropem.
Boczek uprażyć na suchej patelni lub upiec w piekarniku – na złoty kolor. Gdy boczek ostygnie połamać lub pociąć na mniejsze kawałki.
Orzechy uprażyć na suchej patelni z odrobiną soli.
Sałatkę posypać chipsami boczku i prażonym nerkowcem.
SMACZNEGO!

Nazywam się Anita i prowadzę blog kulinarny „Prosty przepis”
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Subskrybuj
Login
0 komentarzy
najstarszy