Pieczarki na grilla faszerowane serkiem śmietankowym i szpinakiem
Wspólne grillowanie to ogromna przyjemność. Aby było naprawdę pysznie, polecam przygotować pieczarki na grilla faszerowane serkiem śmietankowym i szpinakiem. To bardzo proste do zrobienia danie bez mięsa. Pachną i smakują wyśmienicie, a weekend coraz bliżej!
Lista składników
- 9 dużych pieczarek
- 2x po 135 g serka śmietankowego np. "Twój smak" z Piątnicy
- dwie spore garście świeżego szpinaku
- sok wyciśnięty z ½ cytryny
- PRZYPRAWY: sól, pieprz świeżo zmielony
- OPCJONALNIE: parmezan
Pieczarki umyć i osuszyć. Delikatnie oderwać nóżki i łyżeczką wydrążyć delikatnie środek pieczarek (idealna będzie łyżka do melona).
Wydrążony środek i nóżki drobno posiekać, można także zetrzeć na tarce. Przełożyć do miski, wycisnąć sok z cytryny, dodać sól, pieprz i wymieszać, można dodatkowo pościskać ręką, żeby pieczarki trochę puściły soki.
Dodać serek oraz szpinak (szpinak można posiekać, żeby lepiej nam się wymieszał).
Gotowym farszem napełnić pieczarki. Jeśli lubicie smak parmezanu, to można posypać nim wierzch pieczarek.
Pieczarki grillować z jednej strony przez około 15 minut na dobrze rozgrzanym grillu – nie martwić się, że się nie zrobią bez owijania w folię, bo się zrobią 😉.
SMACZNEGO!
Przesyłam ciepłe pozdrowienia,
Anita z Prosty przepis – miłośniczka jedzenia, urodzona po to by w kuchni próbować ciągle coś nowego i karmić przy tym innych 😍
Nazywam się Anita i prowadzę blog kulinarny „Prosty przepis”
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Subskrybuj
Login
0 komentarzy
najstarszy