Makaron z truskawkami

Makaron z sosem truskawkowym - charakterystyczny wiosną dla kuchni polskiej, dla wielu osób kulinarne wspomnienie z dzieciństwa. Zaletą tego dania oprócz smakowitości, jest łatwość przygotowania i minimalna ilość czasu, potrzebna do przygotowania dania.
Lista składników
  • 500 g truskawek
  • 250 g makaronu (ulubionego)
  • 1 łyżka cukru
  • 3-4 łyżki śmietany 18% lub jogurtu naturalnego

Truskawki umyć, obrać i zmiksować blenderem, albo zgnieść widelcem lub tłuczkiem do ziemniaków. Kilka truskawek zostawić w całości.

Do truskawek dodać cukier (ilość najlepiej według własnych potrzeb) i śmietanę lub jogurt. Dokładnie wymieszać.

Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odcedzić.

Ciepły makaron wrzucić na głęboki talerz, polać musem truskawkowym. Odłożone całe truskawki pokroić na mniejsze kawałki i ułożyć  na mus truskawkowy.

SMACZNEGO!

UWAGA!

Ilość cukru dodajemy według własnych potrzeb.

Dla urozmaicenia smaku można dodać biały twaróg.

5 2 ocen
Ocena
Subskrybuj
Powiadom o
guest
0 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments