Korzenno-cytrusowe kostki do herbaty
Korzenno-cytrusowe
kostki do herbaty
Świetna
mikstura na odporność, która zawiera w składzie: imbir, kurkumę,
cynamon, anyż, goździki, cytrynę i pomarańczę. Wszystko mocno
zblendowane na gładką papkę i zamrożone, żeby cieszyć się
smakiem i aromatem przez całą zimę. Kostki
korzenno-cytrusowe, to istna bomba witamin, wzmocnią
Twoją odporność, wspomogą leczenie przeziębienia i poprawią złe
samopoczucie. Taki
sposób przyrządzenia pozwoli też zaoszczędzić mnóstwo czasu,
wystarczy wyjąć kostkę z zamrażarki zalać gorącą wodą lub
wrzucić ją do zaparzonej herbaty. Później tylko posłodzić
łyżeczką miodu i gotowe. Dla ozdoby można dodatkowo wrzucić
plaster cytryny lub pomarańczy. Można też miksować dowolnie i
dodawać inne ulubione przyprawy lub zioła np. listki mięty,
rozmarynu, limonkę czy nawet suszone jabłka – wszystko będzie
tworzyć świetny napój na zimowe długie wieczory.
-
3
cytryny -
2
pomarańcze -
kawałek
korzenia imbiru (około 6 cm) -
kawałek
korzenia kurkumy -
kilka
gwiazdek anyżu -
4
szczypty goździków -
2
łyżki brązowego cukru -
2
łyżeczki cynamonu mielonego
Cytryny
i pomarańcze dokładnie wyszorować i sparzyć
wrzątkiem. Pokroić na mniejsze kwaki razem ze skórką, jeśli się
pojawią w nich pestki to wyjąć. Pokrojone cytrusy wrzucić do
blendera. Dodać obrany imbir i kurkumę (można używać rękawiczek,
gdyż korzeń kurkumy strasznie farbuje ręce na żółto) też
pokrojone na mniejsze kawałki oraz resztę składników: anyż,
goździki, cukier i cynamon.
Miksować
na gładką masę, jeśli będzie zbyt gęsta, można dodać wody.
Powstałą
miksturę wlać do pojemników na lód i wstawić do zamrażarki.
SMACZNEGO ! 💗
💥Można
pominąć miksowanie twardych przypraw: goździków i anyżu
wkładając je w całości na spód pojemnika i zalać je miksturą.
Wówczas podczas parzenia będą one po prostu pływać na
powierzchni kubka. Dodatkowo można dołożyć listek mięty lub
źdźbło rozmarynu.
Subskrybuj
Login
0 komentarzy
najstarszy