Filet z prażonymi pestkami i serem wędzonym

Sałatka zdrowa, pożywna, pachnąca i chrupiąca. Wyjątkowa na każdą okazję i dobra, gdy brakuje pomysłów. W misce dużo się dzieje, ale warta wypróbowania.   
Lista składników
  • filet z kurczaka lub indyka
  • 2-3 łodygi selera naciowego
  • puszka ananasa
  • 2 jabłka
  • 1/4 szklanki pestek dyni
  • 1/4 szklanki pestek słonecznika
  • 1/4 szklanki ziaren sezamu
  • 20 g sera żółtego wędzonego w kawałku
  • majonez
  • 2 łyżki syropu z ananasa
  • PRZYPRAWY: sól, pieprz

Łodygi selera obrać obieraczką do warzyw i pokroić w cienkie plasterki.

Ananasa, jabłka (ze skórką) i ser pokroić w mniejszą kostkę.

Filet pokroić na mniejsze kawałki, przyprawić w/g uznania (ja użyłam tylko soli) i usmażyć na złoto. Po ostygnięciu dodać do reszty pokrojonych składników.

Każde ziarno dyni, słonecznika i sezamu uprażyć oddzielnie na suchej patelni z dodatkiem odrobiny soli. Po ostygnięciu dodać do sałatki.

Wszystko wymieszać z dodatkiem majonezu, syropu i przypraw. Schłodzić w lodówce.

SMACZNEGO!

Przesyłam ciepłe pozdrowienia,
Anita z Prosty przepis – miłośniczka jedzenia, urodzona po to by w kuchni próbować ciągle coś nowego i karmić przy tym innych 😍

Nazywam się Anita i prowadzę blog kulinarny „Prosty przepis”
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
5 1 ocena
Ocena
Subskrybuj
Powiadom o
guest
0 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments